美食协会东京分部，特级考核会场。

        在今天这偌大料理区域之中仅有五名考核者，四男一女，除却沐云以外均是五星厨师资格！换个说法，每个人都具有轻易吊打宫本上二的实力！

        “时间限制2小时，内容有汤，点心和两道主菜，考核者只有一次审查机会。现在可以开始了。”

        松田佳子朗声宣布，她俨然是这次考核的主考官之一，在她左右两边的评审身份也不一般，分别是日本著名寿司大师，古井龙一，法式料理代表人物之一，特级主厨布朗斯。

        考核者们面色不改，动作利落的行动起来，特级考核的规则本就不是秘密，他们早就已经做好了充分的准备。

        两小时做四道料理，对于他们这些经验老道的厨师们来说完全没压力，问题在于如何领先他人，在呈上料理的顺序上获得优势。

        “首先是汤。”

        薙切绘里奈好奇，密切注视着沐云的一举一动，毫无疑问第一道汤是这次考核的重要前锋，做好了将打下良好基础，引领下一道点心，反之失败就彻底坏了口感与心情，这细微的瑕疵将会无限放大。

        在高清摄像头的捕捉下，沐云先细心的清洗双手，这一步骤无需多言，随后有条不紊的从一个木质模具之中取出一块如水晶般剔透的超高品质嫩豆腐，表面光泽足以映照出人脸。

        “s级豆腐！”

        薙切绘里奈美眸闪过一丝惊奇与欣赏，光隔着屏幕就看得清楚这块豆腐的品质，可见沐云也是下了功夫做准备，在特级考核之中，食材优劣占据了极大份额，从现实角度出发，有能力获得珍贵食材也是对厨师的一种考验。

        内容未完，下一页继续阅读